Каждый год появляются разнообразные исследования и материалы по диетологии, на основании которых составляются новые методики похудения. Многие из них – пересматривают опыт прошлых лет и «снимают» запреты на определенные продукты, другие – предлагают необычные способы тренировок и мотивации. Расскажем, что интересного появилось в последние годы и что вы можете прямо сейчас применить на практике.
Многие диетологи говорят о том, что во время похудения не стоит употреблять много фруктов, ведь в них содержится фруктоза, которая участвует в формировании жировой ткани. Однако последние исследования опровергли эту информацию, так что теперь вы можете вернуть любые фрукты в свой рацион.
Вопреки распространенному мнению, во время диеты можно есть даже виноград. Доказано, что он помогает снижать вес и притуплять чувство голода (конечно, если совмещается это с правильным питанием и регулярными физическими нагрузками).
Польза винограда вполне очевидно, ведь он практически на 4/5 состоит из воды. А вода, как известно, помогает организму избавляться от токсинов и шлаков, способствует нормализации обмена веществ. Кроме этого, плоды содержат биофлавоноид ресвератрола. Благодаря этому веществу ускоряется выработка гормонов, влияющих на сахар в крови, в результате чего организм не накапливает жиры.
Второй продукт, о котором пойдет речь, – это грейпфрут. О его пользе для снижения веса специалисты говорят уже давно, многие даже советуют заменять один из приемов пищи (например, ужин) стаканом свежевыжатого грейпфрутового сока.
Этот фрукт содержит в себе мало калорий, но зато богат витаминами и питательными элементами. А благодаря наличию биофлавоноида нарингенина, грейпфрут помогает ускорить обмен веществ и сжечь лишние калории. Однако, как оказалось, больше всего питательных веществ содержится не в мякоти, а в семенах и мембранах. То есть даже при регулярном употреблении грейпфрута, не удается получить все имеющиеся биофлавоноиды, поэтому ученые начали выпускать специальный экстракт из вытяжки семян и мякоти. Он получил название Цитросепт.
С помощью экстракта можно восполнить недостаток необходимых микроэлементов, и это гораздо удобнее, чем каждое утро есть грейпфрут на завтрак. Доказано, что всего в 10 каплях экстракта содержится столько же активных веществ, сколько в 12-15 кг грейпфрутов.
О гормональной диете впервые заговорила на Западе несколько лет назад. Сегодня этот новый способ похудения стремительно набирает популярность и в нашей стране. Авторы такого питания уверяют, что подсчет калорий или соблюдение определенного рациона на самом деле бессмысленны. Похудение человека напрямую связано только с тем, правильно или нет работают гормоны в его организме. В итоге для потери веса достаточно выполнять специальные упражнения и соблюдать некоторые пищевые привычки, которые помогут гормонам работать правильно и активнее сжигать жиры.
Впервые о влиянии гормонов на вес заговорил бодибилдер и тренер Чарльз Поликвин. Он заявил, что жировые отложения не случайно распределяются не по всему телу, а в отдельных зонах. Причиной такого явления является гормональный дисбаланс. А его можно устранить, внеся ряд изменений в свой рацион.
На основе этого была разработана специальная система тренировок и питания, которая разрабатывается с учетом результатов анализов на гормоны. Например, жировые отложения на боках, по мнению исследователей, чаще всего вызваны нарушением толерантности к глюкозе. На груди жир образуется из-за недостатка тестостерона, на талии – из-за проблем в работе щитовидки и т. д.
Чаще всего гормональная диета подразумевает отказ от алкоголя, сахара и кофеина. В дальнейшем рекомендуется исключить любое красное мясо и молочные продукты из коровьего молока. Разрешено мясо птицы, рыба, овощи и фрукты, а также молочные продукты из козьего молока. По мере соблюдения такого питания рекомендуется отказываться от подсластителей, высококалорийных блюд и обработанного мяса. Лучше всего употреблять больше продуктов, богатых клетчаткой.
Что касается тренировок, то программа разрабатывается индивидуально для каждого. Однако рекомендованы обязательные кардионагрузки, которые должны постепенно увеличиваться.
Этот способ похудения известен очень давно, но в последние годы он переживает «второе рождение». Многие используют его как полноценную замену диетологу. Дневник можно вести как в печатном, так и в электронном варианте. Второй вариант, пожалуй, более простой, так как зачастую позволяет вам не считать калории, белки, жиры и углеводы вручную.
Можно пользоваться онлайн-дневником на сайтах по похудению или скачать специальное приложение. Самое важное – записывать все съеденное за день, а также правильно указывать вес продуктов. Лучше всего докупить электронные весы, которые позволят контролировать объемы порций.
С помощью дневника питания вы сможете отслеживать свои результаты и корректировать рацион, избегая слишком большого или недостаточного количества калорий.
К числу трендов в похудении можно отнести регулярные селфи. Интересную закономерность совсем недавно обнаружили испанские ученые: худеющие люди, регулярно (например, 1 раз в неделю) делающие селфи и сравнивающие снимки, худеют намного быстрее.
Эту «фишку» легко объяснить с психологической точки зрения, так как селфи выступают в качестве важной ступени мотивации. Человек, который постоянно просматривает свои фотографии, видит, что диета и физические упражнения приносят свои плоды, а тело существенно меняется. Благодаря этому человек продолжает заниматься и жестче соблюдает режим питания. Особенно хорошо такой метод мотивации подходит для женщин.
Еще лучше этот способ работает при публикации селфи в социальные сети. Так вы будете знать, что другие подписчики следят за вашими изменениями, поэтому бросить занятия будет сложнее. Потребуется объяснять окружающим, почему у вас не получилось добиться своей цели, а это неприятно и порой унизительно.
Многим людям трудно худеть в одиночку, поэтому стоит найти человека, который тоже худеет или собирается это делать. Проще всего найти такого «друга» в интернете: на профильном форуме, в группе в соцсетях и т. д.
Чем это поможет? Во-первых, вы сможете делиться своим опытом, рассказывать о питании, советовать упражнения или просто совместно «сидеть» на диете. Во-вторых, вы будете ощущать контроль со стороны, а значит, с большой вероятностью не бросите похудению через несколько дней или недель.
Но важнее всего то, что вам наверняка не захочется быть хуже другого, а значит, сработает эффект соревнования. Вы будете стараться сделать как можно больше, чтобы показать отличный результат и обойти друга.
Обсуждение новых способов похудения было бы не полным без упоминания подобных соревнований. Они стремительно набирают популярность, так как позволяют благодаря азарту сохранить мотивацию на долгое время.
Для многих людей такие конкурсы становятся настоящим спасением, так как помогают начать длительный процесс сброса веса, а кроме этого, найти необходимую поддержку и помощь. Многие участвуют в соревнованиях, чтобы отыскать онлайн-друга по похудению, также многих привлекает возможность получить денежную награду. Как бы то ни было, данный способ действительно работает и позволяет добиться хороших результатов без помощи диетолога или тренера.
Для многих соревнования подобного формата становятся отличным стимулом для похудения. Кроме того, при выполнении плана человек получает награду. Например, в наших конкурсах «FatFit» для того, чтобы стать победителем, достаточно выполнить главное условие – самостоятельно или в составе команде похудеть на N% от начальной массы тела. При соблюдении правильного питания и регулярных тренировках сделать это очень просто, а значит, стать победителем конкурса может каждый участник.
Обязательно попробуйте описанные новые методы похудения – наверняка многие из них окажутся интересными и полезными. Не забывайте делиться своими результатами с другими участниками соревнований, ведь ваш опыт обязательно поможет остальным!